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吉林粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)檢測(cè)儀

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

吉林粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)檢測(cè)儀粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。

產(chǎn)品型號(hào):
更新時(shí)間:2025-04-01
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問(wèn)量:3537

產(chǎn)品分類

PRODUCT CLASSIFICATION
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吉林粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)檢測(cè)儀粗纖維測(cè)定儀與傳統(tǒng)測(cè)定方法對(duì)比分析

通常食品中的粗纖維是指不能被人體所吸收的元素,因此食品加工廠會(huì)控制食品中粗纖維的含量,以保證食品的合格性,而粗纖維測(cè)定儀自然成了檢測(cè)粗纖維含量的儀器。相比過(guò)去的測(cè)量粗纖維含量的儀器,粗纖維測(cè)定儀有很多的優(yōu)勢(shì),測(cè)量方便、操作簡(jiǎn)單,準(zhǔn)確度高,大大提高了檢測(cè)部門(mén)的工作效率。
  傳統(tǒng)的粗纖維測(cè)定儀方法存在一定的缺點(diǎn),樣品經(jīng)稀酸稀堿消化時(shí),植物細(xì)胞壁成分中相當(dāng)一部分半纖維素、纖維素、木質(zhì)素被分解破壞混入濾液中,粗纖維并不是完整的植物細(xì)胞壁含量,損失的部分被計(jì)算在無(wú)氮浸出物含量中。因而粗纖維測(cè)定法的無(wú)氮浸出物(NFE)含量比應(yīng)有糖類、淀粉數(shù)值偏高;粗纖維含量比應(yīng)有細(xì)胞壁數(shù)值偏低。
  NDF和ADF較CF更能夠反映牧草纖維水平。盡管粗纖維測(cè)定儀法會(huì)損失部分細(xì)胞壁成分,但粗纖維仍然是牧草評(píng)定體系中的重要指標(biāo)。NDF、ADF測(cè)定法中,其化試藥品的非常規(guī)性,即很難在普通化試銷售部門(mén)購(gòu)買(mǎi),也是限制NDF、ADF測(cè)定法代替粗纖維測(cè)定法的實(shí)際因素。
  粗纖維測(cè)定儀在很多食品加工和檢測(cè)部門(mén),已經(jīng)代替了傳統(tǒng)的測(cè)定方法,已經(jīng)成為*的儀器,由麥哲儀器生產(chǎn)的粗纖維測(cè)定儀在很多地方都已經(jīng)使用,它可以同時(shí)對(duì)六種樣品進(jìn)行測(cè)量,利用酸堿消煮法的原理,得到了使用者的肯定。

 

技術(shù)參數(shù):

型號(hào):JT-CXW-6
測(cè)定對(duì)象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量
測(cè)試樣品數(shù):6個(gè)/次
重復(fù)性誤差:粗纖維含量在10%以下,值誤差≤0.4
        粗纖維含量在10%以上,相對(duì)誤差≤4%
測(cè)定時(shí)間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分)
電源:AC220V/50HZ
功率:3.3KVA
體積:540×450×670mm
重量:28kg

吉林粗纖維測(cè)定儀JT-CXW-6蛋白質(zhì)檢測(cè)儀操作步驟及注意事項(xiàng)

一、安全規(guī)則

1. 紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時(shí)能達(dá)到100度或更高的溫度,故為防止操作者被燙傷,在開(kāi)始工作前請(qǐng)把加熱防護(hù)板置于坩堝外側(cè);

2. 工作中,使用的容器和樣品必須和儀器的溫度(約100度)相*;

3. 維護(hù)及清洗前請(qǐng)拔掉電源插座,且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的,可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來(lái)清洗。

二、樣品處理

1. 將需要測(cè)定的樣品磨粉碎至40-60目,過(guò)篩,烘干至恒重;

2. 若樣品必須在新鮮狀態(tài)下測(cè)量(即在含水狀態(tài)下),則必須在同樣條件下測(cè)量一個(gè)不含水的干樣,以確定里面的水含量;

3. 如果樣品脂肪含量超過(guò)5-10%,則以25ml每克樣品的量,用石油醚進(jìn)行脫脂處理(蒸發(fā)殘留物不超過(guò)1g/100ml)。

三、儀器操作總則

1. 將坩堝烘干至恒重,記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位;

2. 將烘干至恒重的樣品放入上述坩堝,記錄其重量至小數(shù)點(diǎn)后四位;

3. 上述兩項(xiàng)相減,計(jì)算樣品重量;

4. 將儀器下方的三通閥(即單元控制旋鈕)旋至CLOSED

5. 將裝有樣品的坩堝水平準(zhǔn)確放入儀器內(nèi),對(duì)齊(用坩堝夾取/放坩堝時(shí),先把虎口張至足夠大,且一定要夾在其中部靠上位置,否則極易把坩堝帶翻或打破,要耐心緩慢操作);

6. 緩慢下壓手柄,使消解管壓緊坩堝(下壓桿下壓并外拔來(lái)固定,內(nèi)推放開(kāi);下壓時(shí)一定要先看坩堝有沒(méi)放直,上抬時(shí)動(dòng)作一定要慢,否則極易把坩堝帶翻);

7. 接通電源及冷凝水(打開(kāi)水龍頭);

8. 通過(guò)時(shí)間按鈕設(shè)定酸解(或堿解)時(shí)間;

9. 將配好的酸液(或堿液)(此處剛開(kāi)始,由于設(shè)備為冷的,故為保持溫度*,以防反應(yīng)管因溫差而破裂,故不用預(yù)熱,以后再行進(jìn)換液,則都需提前預(yù)熱)從儀器頂部加入消解管內(nèi);

10. 設(shè)定加熱擋位(一般選擇加熱至液體沸騰即可);

11. 酸解(或堿解)完成后,即時(shí)間用完后,關(guān)閉紅外加熱;

12. 等液體冷至不再沸騰,將三通閥旋至VACUUM檔,打開(kāi)蠕動(dòng)泵,進(jìn)行排液(若液體排空非常緩慢,可關(guān)閉蠕動(dòng)泵,將三通閥旋至PRESSURE檔,打開(kāi)反吹泵,進(jìn)行反吹,然后再將三通閥旋至VACUUM檔,打開(kāi)蠕動(dòng)泵進(jìn)行排液,反復(fù)操作,直至液體排空);

13. 液體排空后,將三通閥旋至CLOSED檔,此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱好的水溶液進(jìn)行清洗,而后排空,反復(fù)操作此步驟,直至PH值為中性;

14. 液體排空后,將三通閥旋至CLOSED檔,此時(shí)按實(shí)驗(yàn)方案加入已經(jīng)預(yù)熱的堿液(或酸液)進(jìn)行堿解(或酸解)(此處與前方酸解相呼應(yīng),即若前面先進(jìn)行酸解,此處則進(jìn)行堿解,反之亦然),重復(fù)步驟8-13

15. 按實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行后續(xù)處理,后用熱水清洗儀器,清洗完畢后,關(guān)好冷卻水,關(guān)閉電源;

16. 后按實(shí)驗(yàn)方案處理數(shù)據(jù),計(jì)算結(jié)果。

 

c) 酸性洗滌木質(zhì)素的測(cè)定;

d) 酸性洗滌纖維的測(cè)定;

 

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